1 COMMENT Sayur asem yang cukup terkenal di daerah Jawa adalah sayur asem Jawa Timur. Apa yang menjadikan sayur asem Jawa Timur ini begitu terkenal? Tentu saja karena keunikannya. Penyajiannya dikenal karena menggunakan kecambah dari kedelai sebagai salah satu bahan utama yang digunakan. Bagaimana rasa dari kecambah dari kedelai ini? Pastinya segar dan asam, sesuai dengan selera saya dan ibu. Daripada bikin ngiler, ini resep cara membuat sayur asem Jawa Timur. Bahan 50 gram kecambah dari kedelai atau tauge besar melinjo sesuai selera 10 biji kacang panjang yang dipotong kurang lebih 5 cm 2 buah labu siam yang dikupas dan dipotong sesuai selera Seikat kangkung yang dipotong sesuai selera 1 liter air 3 buah nelimbing wuluh 2 cm lengkuas yang digeprak 4 buah bawah merah yang diiris tipis-tipis 3 siung bawang merah yang dihaluskan Garam dan gula secukupnya Cara Membuat Rebus air hingga mendidih. Masukkan bawang putih, bawang merah, lengkuas dan belimbing wuluh. Setelah air kembali mendidih, masukkan kacang panjang, kecambah dan labu siam. Masak hingga semua bahan setengah matang. Tambahkan kangkung, gula dan garam. Aduk-aduk dan tunggu kurang lebih 1 menit atau sampai kangkung empuk. Matikan api dan angkat. Sayur Asem Jawa Timur siap dihidangkan selagi hangat. 1 comment Comments are closed
RespAsem-Asem Ayam Kemangi. Bahan: • 250 fillet dada ayam, iris tipis; Bahan pelengkap: • 1 sendok makan bumbu ayam goreng • 1 buah sereh geprek • 2 sendok makan bumbu putih • 1 genggam daun kemangi • 1 buah wortel • ½ buah tomat • 3 sendok makan air asam Jawa • Merica, gula, garam secukupnya; Bahan pendamping: • Nasi Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 38e8a595-0c46-11ee-b23c-6b4c7355525a Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. Salahsatunya sayur asem ala Jawa Timuran yang menambahkan sayur kangkung dan timun krai. Ciri khas yang lain yaitu citarasanya yang cenderung pedas. Advertisement. https://resepkoki.id. Resep. Resep Sayur Asem Jawa Timur. Share . Like 1545 ; Bahan-bahan. Hasil: Nangka muda - 50 gram: Jagung, potong-potong - 1 buah: